PlusSteam : pain à la croûte croustillante

14 février 2019

Votre boulanger ajoute de la vapeur en cuisant votre pain préféré. La vapeur fournit la croûte extra croustillante.

Cuire son propre pain avec une croûte parfaite et un intérieur tendre ? C'est possible avec un four Zanussi PlusSteam !

Anker

[]

Comment fonctionne la fonction PlusSteam ?

  1. Un four Zanussi PlusSteam a une cavité au fond du four. Versez 100 ml d'eau dedans.
  2. Sélectionnez la fonction PlusSteam à l'aide des boutons, puis appuyez sur le bouton PlusSteam. Le four doit préchauffer pendant 5 minutes (pour chauffer l’eau).
  3. Pendant le dégagement de vapeur, une lumière au-dessus du bouton PlusSteam s’allume.

La cuisson à la vapeur a lieu pendant les 10 à 15 premières minutes du processus de cuisson. L'air humide contribuera à la montée de la pâte et assure l’intérieur douce, aérée et crémeuse du pain, tarte ou gâteau.

Puis vient la cuisson à l'air chaud. Cela rend la croûte croustillante et dorée.

Conseil !

Laisser le vieux pain gouter à nouveau frais ? Chauffez-le dans le four PlusSteam avec un peu de vapeur.

Zanussi PlusSteam oven
Anker

[]

Anker

[]

Anker

[]

Commandez votre nouveau four Zanussi PlusSteam !

Anker

[]

Zanussi ovens

Nos spécialistes livrent à domicile et installent votre nouveau four si vous le souhaitez.

Découvrez tous les fours Zanussi.